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- Title:
Polysaccharide und Vollmundigkeit von Getränken auf Getreidebasis - spielt die Größe eine Rolle?
- Document type:
- Konferenzbeitrag
- Author(s):
- Moreno, R., Becker, T.
- Book / Congress title:
- 56. Technologisches Seminar 2024, Freising
- Year:
- 2024
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