Geißinger, C., Gastl, M., Becker, T.
Auswirkungen von mikrobiellem Besatz auf Braugetreide aus verarbeitungstechnischer und lebensmittelrechtlicher Sicht
Rohstofftag Spalt, DE-Spalt
2016

Ochs, B., Neugrodda, C., Gastl, M., Becker, T.
Verkostungsschema zur Beurteilung des Bierschaums
Neues vom Wissenschaftszentrum Weihenstephan, Brauwelt
2016

Gerlinger, L., Neugrodda, C., Gastl, M., Becker, T.
Validierung der Zerschäumungsfraktionierung
Neues vom Wissenschaftszentrum Weihenstephan, Brauwelt
2016

Jovicic, V., Zbogar-Rasic, A., Kaiser, V., Delgado, A.
Optimierung des Temperaturfeldes in einer innovativen Backofentechnik mit porösen volumetrischen keramischen Brenner
Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, DE-Erlangen
2016

Jovicic, V., Takacs, R., Zbogar-Rasic, A., Schmitt, K., Hussein, M., Becker, T., Delgado, A.
Experimental characterization of the newly developed baking oven based on the gas-fired, porous volumetric ceramic burner (VCB) technology,
30th EFFoST International Conference, AT-Wien
2016

Takacs, R., Hussein, M. A., Becker, T.
Anwendung spektraler Bildverarbeitung in der Backindustrie
5. WIG Automatisierungstagung, DE-Freising
2016

Gastl, M., Becker, T.
Berliner Programm Ernte 2015
13. Rohstoffseminar, DE-Freising
2016

Hussein, M., Becker, T.
Hybrid Modelling in Bioprocesses
Fifth International Symposium on Agriculture and Environment (ISAE-2016), LK-Ruhuna
2016

Geier, D., Hussein, M., Becker, T.
Innovative Ultrasound Technologies in Food Science
Fifth International Symposium on Agriculture and Environment (ISAE-2016), University of Ruhuna, LK-Matara
2016

Becker, T.
Hat das Reinheitsgebot ausgedient ?
Perspektive eines Wissenschaftlers, DE-Dresden
2016