- Title:
Alte Technologie für neue Biere – Technologische Betrachtung des Kalten Malzauszuges
- Document type:
- Konferenzbeitrag
- Author(s):
- Neugrodda, C., Becker, T.
- Book / Congress title:
- 55. Technologisches Seminar
- Date of congress:
- 14.-16.03.2023
- Year:
- 2023
- BibTeX