- Title:
Auswirkungen von mikrobiellem Besatz auf Braugetreide aus verarbeitungstechnischer und lebensmittelrechtlicher Sicht
- Document type:
- Konferenzbeitrag
- Author(s):
- Geißinger, C., Gastl, M., Becker, T.
- Book / Congress title:
- Rohstofftag Spalt
- Year:
- 2016
- BibTeX