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- Titel:
Einfluss der Malzmodifikation auf die Alterungsstabilität des Bieres
- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Autor(en):
- Nobis, A., Lehnhardt, F., Gastl, M., Becker, T.
- Kongress- / Buchtitel:
- 19. Rohstoffseminar
- Datum der Konferenz:
- 04.04.2022
- Jahr:
- 2022
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