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- Title:
Analytische Charakterisierung des Benetzungsverhaltens von Weizenteigsystemen als Voraussetzung für Adhäsionsphänomene
- Document type:
- Konferenzbeitrag
- Author(s):
- Vogt, U., Becker, T., Jekle, M.
- Book / Congress title:
- 53. Wissenschaftliche Informationstagung
- Year:
- 2024
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