Login
- Titel:
Process analyses of malt production-Influence on gelatinization temperature
- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Autor(en):
- Gastl, M., Hör, S., Becker, T., Geißinger, C.
- Kongress- / Buchtitel:
- ASBC Annual Meeting
- Datum der Konferenz:
- 24.06.2019
- Jahr:
- 2019
- TUM Einrichtung:
- TU München
BibTeX