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- Titel:
Beurteilung der Alterungsstabilität des Bieres - Inwieweit ist die Wahl der Analytik entscheidend?
- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Autor(en):
- Lehnhardt, F. ,Gastl, M., Becker, T.
- Kongress- / Buchtitel:
- 52. Technologisches Seminar Weihenstephan
- Jahr:
- 2019
- Jahr / Monat:
- 2019-02
- TUM Einrichtung:
- TU München
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