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- Titel:
Draught beer equipment and microbiology – Investigations to avoid microbiological contaminations
- Autor(en):
- Tippmann, J., Henke, S., Dauth, H., Voigt, J., Sommer, K., Becker, T.
- Kongress- / Buchtitel:
- Proceedings of the World Brewing Congress
- Konferenzort:
- Portland, OR
- Datum der Konferenz:
- 2012
- Jahr:
- 2012
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