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- Title:
Aktuelle Hygieneprobleme bei Anlagen und Maschinen -Lösungsmöglichkeiten und zukünftige Entwicklungen
- Author(s):
- Jekle, M., Becker, T.
- Book / Congress title:
- IFS Branchenkonferenz "Brot und Backwaren" - Aktuelle Herausforderungen und Entwicklungen
- Congress city:
- Frankfurt
- Date of congress:
- 06.11.2014
- Year:
- 2014
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