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- Titel:
Überprüfung eines neuartigen Messverfahrens mittels Ladungstitration zur Beurteilung der Hefevitalität
- Autor(en):
- Kupetz, M., Zarnkow, M., Becker, T.
- Kongress- / Buchtitel:
- 45. Technologisches Seminar
- Konferenzort:
- Freising
- Datum der Konferenz:
- 15.02.2012
- Jahr:
- 2012
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