- Autor(en):
- Neugrodda, C., Gastl, M., Becker, T.
- Titel:
- Comparison of foam analysis methods and the impact of beer components
- Kongress- / Buchtitel:
- ASBC Annual Meeting/Brewing Summit 2014
- Konferenzort:
- Chicago, Illinois
- Datum der Konferenz:
- 04.06.2014
- Jahr:
- 2014
- BibTeX