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- Titel:
Vorschau zum Thema: Mehlqualität – sind unsere Analysen noch zeitgemäss?
- Autor(en):
- Jekle, M., Hackenberg, S., Verheyen, C., Elgeti, D., Tietze, S., Becker, T.
- Kongress- / Buchtitel:
- VDB-Tagung
- Konferenzort:
- Freising
- Datum der Konferenz:
- 24.04.2015
- Jahr:
- 2015
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