- Title:
Technologische Vermeidung qualitätsmindernder Aromastoffe in hopfenhaltigen Getränken
- Author(s):
- Muñoz Insa, A., Gastl, M., Becker, T.
- Book / Congress title:
- 45. Technologisches Seminar
- Congress city:
- Freising
- Date of congress:
- 14.02.2012
- Year:
- 2012
- BibTeX