Login
- Title:
Formalkinetische Beschreibung des Abbaus der Iso-a-Säure bei der Würzekochung
- Author(s):
- Huang, Y., Krottenthaler, M., Becker, T
- Book / Congress title:
- 45. Technologisches Seminar
- Congress city:
- Freising
- Date of congress:
- 14.02.2012
- Year:
- 2012
BibTeX