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- Titel:
Der Einfluss verschiedener Hopfenfraktionen auf die Inhibierung der Rotfärbung von Gerstenmalzmaischen
- Autor(en):
- Zarnkow, M. Jerebic, S., Becker, T.
- Kongress- / Buchtitel:
- Hopsteiner
- Konferenzort:
- Wolnzach
- Datum der Konferenz:
- 21.01.2013
- Jahr:
- 2013
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