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- Titel:
PAT in bread production: Online/inline sensing and control in bakery industry
- Autor(en):
- Becker, T.
- Kongress- / Buchtitel:
- 1. Automatisierungtagung des Weihenstephaner Institut für Getreideforschung
- Konferenzort:
- Freising
- Datum der Konferenz:
- 2013-03-24.
- Jahr:
- 2013
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