- Titel:
Proteinverschiebung während der Vermahlung on Weizen mittels triboelektrischer Trennung
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Heckl, M., Greiner, J., Alpers, T., Först, P., Becker, T.
- Zeitschriftentitel:
- Mühlen + Mischfutter
- Jahr:
- 2024
- Heft / Issue:
- 17
- Seitenangaben Beitrag:
- 34-37
- BibTeX