Manavi, S., Steinhauser, S., Becker, T., Fattahi, E.
Künstliche Intelligenz in der Entwicklung von Öfen
f2m - Automatisierung - Forschung und Technologie
2022
114-121

Scheibenzuber, S., Asam, S., Rychlik, M., Bretträger, M., Gastl, M., Becker, T.
Alternaria Toxine im Brauprozess
Brauwelt
2023

Schneiderbanger, J., Neugrodda, C., Becker, T., König, W., Lex, B.
Untersuchungen und Ergebnisse im Rahmen des Berliner Programms der Ernte 2022
Brauwelt
2023

Pakheirian, M., Sacher, B., Becker, T.
Der Einsatz von Algen in Brauerei und Mälzerei, Teil 1
Brauwelt
2023
49

Pakheirian, M., Sacher, B., Becker, T.
Der Einsatz von Algen in Brauerei und Mälzerei, Teil 2
Brauwelt
2023
51

Hör, S., Gastl, M., Becker, T.
Starches differ – a glance into the innermost of a barley corn
Brauwelt International
2023

Nobis, A., Kathke, M., Hellwig, M., Henle, T., Becker, T., Gastl, M.
How does hidden ageing potential develop in malt?
Brauwelt International
2023

Werner, R., Schwarz, J., Hoi, K. I., Becker, T.
Microorganisms: life in the hoses of a beverage dispensing unit
Brauwelt International
2023
1

Hör, S., Müller, V. F., Gastl, M., Becker T.
Effects on gelatinisation temperature of brewer's malt
Brauwelt International
2023

Kupetz, M., Pistel, M., Lehnhardt, F., Becker, T.
Wood-based flavorings in spirits (Part 3): sensory analysis
Brauwelt International
2023