- Title:
Dextrin-Profiling im Darrprozess mittels MALDI-TOF-Imaging
- Document type:
- Konferenzbeitrag
- Contribution type:
- Vortrag / Präsentation
- Author(s):
- Nobis, A., Röhrig, A., Gastl, M. Becker, T.
- Book / Congress title:
- 51. Technologisches Seminar Weihenstephan
- Year:
- 2018
- Year / month:
- 2018-02
- BibTeX