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Author(s):
Hämmerle, M., Becker, T. 
Title:
Optimierung eines Biosensorsystems zur ressourcenschonenden Führung des Entalkoholisierungsprozesses der Bierherstellung 
Book / Congress title:
DECHEMA-Jahrestagungen '99 
Congress city:
Wiesbaden 
Date of congress:
27.04.1999 
Year:
1999