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Titel:

Enzymatisches Prozess-Analysensystem zur online Kontrolle des Entalkoholisierungsprozesses von Bier

Autor(en):
Becker, T., Hämmerle, M., Schneider, V.
Kongress- / Buchtitel:
10. Heiligenstädter Kolloquium, Technische Systeme für Biotechnologie und Umwelt
Konferenzort:
Heiligenstadt
Datum der Konferenz:
11.10.2000
Jahr:
2000
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