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Titel:

Entwicklung eines Meßsystems zur Beobachtung der enzymatischen Abbauvorgänge beim Maischen

Autor(en):
Mitzscherling, M., Fischer, G., Becker, T., Delgado, A.
Kongress- / Buchtitel:
20. GVC/Dechema-Jahrestagungen
Konferenzort:
Wiesbaden
Datum der Konferenz:
13.06.2002
Jahr:
2002
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