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- Title:
Mathematische Behandlung von instationären Prozessen in der Lebensmit-telverarbeitung
- Author(s):
- Becker, T.
- Book / Congress title:
- Kolloquium über Probleme der lebensmitteltechnologischen Praxis
- Congress city:
- Hohenheim
- Date of congress:
- 17.06.2002
- Year:
- 2002
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