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- Autor(en):
- Becker, T.
- Titel:
- Mathematische Behandlung von instationären Prozessen in der Lebensmit-telverarbeitung
- Kongress- / Buchtitel:
- Kolloquium über Probleme der lebensmitteltechnologischen Praxis
- Konferenzort:
- Hohenheim
- Datum der Konferenz:
- 17.06.2002
- Jahr:
- 2002
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