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- Titel:
Hop flavor database
- Autor(en):
- Zunkel, M., Schoenberger, C., Gastl, M., Sedin, D.
- Kongress- / Buchtitel:
- 75th Annual Meeting of the American Society of Brewing Chemists
- Konferenzort:
- Tucson, Arizona
- Datum der Konferenz:
- 19.05.2013
- Jahr:
- 2013
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