- Titel:
Fehlaromen im Bier – Welche Rolle spielen Mikroorganismen in der Schankanlage?
- Autor(en):
- Müller, M., Tippmann, J., Becker, T.
- Kongress- / Buchtitel:
- Expertentreffen Schankanlagen 2015
- Konferenzort:
- Freising
- Datum der Konferenz:
- 12.01.2015
- Jahr:
- 2015
- BibTeX