- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Autor(en):
- Jekle, M.
- Titel:
- IGF als Impulsgeber für die Getreidebranche: Mechanische und elektrische Stimulation zur Mehlfraktionierung bis hin zur Teigentspannung
- Kongress- / Buchtitel:
- Highlights der FEI-Gemeinschaftsforschung
- Jahr:
- 2021
- BibTeX