- Titel:
Teigklebrigkeit: Maschinengängigkeit im Visier
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Vogt U., Kwak J. E. , Fahmy A. R., Laukemper R., Henrich A., Becker T., Jekle M.
- Zeitschriftentitel:
- DLG Lebensmittel
- Jahr:
- 2023
- Band / Volume:
- 18
- Heft / Issue:
- 5
- Seitenangaben Beitrag:
- 10-11
- BibTeX