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- Titel:
Ultraschallmeßsystem im Praxiseinsatz zur online-Extraktmessung während der Gärung von Bier
- Autor(en):
- Becker, T., Mitzscherling, M., Delgado, A.
- Kongress- / Buchtitel:
- Brautechnologisches Seminar
- Konferenzort:
- Freising
- Datum der Konferenz:
- 14.02.2001
- Jahr:
- 2001
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