Hussein, W. B., Hecker, F., Hussein, M. A., Becker, T.
Baking Production Line Optimization Using the Particle Swarm Optimization Technique ProcessNet-Jahrestagung 2010
Jahrestagung der Biotechnologen
2010

Gastl, M., Becker, T.
Analytical evaluation of STREIF
Internationaler Braugerstenworkshop der IG Pflanzenzucht
2010

Krahl, M., Stürmer, F., Becker, T.
Innovative technologies for the production of non-alcoholic beverages
Asia Pacific Convention 2010
2010

Müller, M. P., Becker, T.
Neue Erkenntnisse zum Einfluss von Sudhausparametern auf das Gushingverhalten des Bieres
43. Technologisches Seminar
2010

Krottenthaler, M., Michel, R., Becker, T.
Vorstellung der neuen Sudhausnorm DIN 8777
43. Technologisches Seminar
2010

Krottenthaler, M., Becker, T.
Optimierung der Sudhaustechnologie mit Dimethylsulfid als Leitkomponente
43. Technologisches Seminar
2010

Kattein, U., Becker, T.
Aktuelles aus der Forschungsbrauerei
43. Technologisches Seminar
2010

Kappler, S., Becker, T.
Iso-alpha-Säure-Abbau während der Würzekochung
43. Technologisches Seminar
2010

Hanke, S., Becker, T.
Möglichkeiten zur Beeinflussung der Bierqualität mittels Hopfungstechnologie
43. Technologisches Seminar
2010

Gastl, M., Becker, T.
Die Qualität der Gersten und Malze der Ernte 2009
43. Technologisches Seminar
2010