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Mitzscherling, M., Becker, T.
Aspekte zur Hygiene und Konservierung bei der Herstellung von Backwaren
1. Hohenheimer Gesprächskreis Getreidetechnologie
2006

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Mitzscherling, M., Esterl, S., Becker, T.
Prozessbeobachtung mittels erfahrungsbasierter Zustandserkennung
1. Jahrestagung Prozessanalytik
2006

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Kling, C, I., Mitzscherling, M.
Untersuchungen zur Praxis der Gelbpigmentgehaltsermittlung bei Durumweizen
Sitzung des Durum- und Teigwarenausschusses
2006

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Mitzscherling, M., Becker, T.
Analysis of mashing with a tucker 3 model
FoodSim
2006

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Mitzscherling, M., Becker, T.
Behandlung von Pseudocerealien mit Transglutaminase
Tagung für Getreidechemie
2006

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Becker, T.
Berührungslose Ultraschallmesstechnik für Lebensmittelprozesse
5. FEI Kooperationsforum 2006, Inline/Online-Sensoren zur Prozesskontrolle für Lebensmittelsicherheit und Qualität
2006

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Schöck, T., Esterl, S., Becker, T.
Konzentrationsbestimmung in Mehrstoffgemischen mittels Ultraschall
GVC-Dechema Jahrestagung 2006
2006

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Esterl, S., Becker, T.
Der virtuelle Klärmeister – Prozessoptimierung der Biogaserzeugung für die Brau- und Lebensmittelindustrie
GDCh-Workshop Chemie und Energie
2006

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Hussein, M. A., Baumann, G., Sherif, A. O., Esterl, S., Becker, T.
On the Validation of a 2-D Laminar Flow Solver Using Lattice Boltzmann Method
8th International Congress of Fluid Dynamics and Propulsion, ASME
2006