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Titel:

Starch damage in the comminution process

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Hackenberg, S., Jekle, M., Becker, T.
Zeitschriftentitel:
Baking+biscuit
Jahr:
2015
Band / Volume:
3
Seitenangaben Beitrag:
62-64
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