- Title:
Die Identifizierung von Trübungen in Bier (Teil 2). La identificación de turbiedades en la Cerveza - Parte II
- Document type:
- Zeitschriftenaufsatz
- Author(s):
- Steiner (Wiesen), Elisabeth; Gastl, Martina; Becker, Thomas
- Journal title:
- Brauwelt Spanisch
- Year:
- 2012
- Journal issue:
- 1
- Pages contribution:
- 9 - 13
- BibTeX