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- Title:
Mälzungs- und Malzqualitätsdaten der Frühvermälzung der Ernte 2009. Braugerstenernte 2009
- Document type:
- Zeitschriftenaufsatz
- Author(s):
- Gastl, Martina; Schüll, Florian; Becker, Thomas
- Journal title:
- Brauwelt
- Year:
- 2009
- Journal volume:
- 149
- Journal issue:
- 50
- Pages contribution:
- 1507 - 1511
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