- Titel:
Die Identifizierung von Trübungen in Bier (Teil 2). La identificación de turbiedades en la Cerveza - Parte II
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Steiner (Wiesen), Elisabeth; Gastl, Martina; Becker, Thomas
- Zeitschriftentitel:
- Brauwelt Spanisch
- Jahr:
- 2012
- Heft / Issue:
- 1
- Seitenangaben Beitrag:
- 9 - 13
- BibTeX