- Titel:
Mälzungs- und Malzqualitätsdaten der Frühvermälzung der Ernte 2009. Braugerstenernte 2009
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Gastl, Martina; Schüll, Florian; Becker, Thomas
- Zeitschriftentitel:
- Brauwelt
- Jahr:
- 2009
- Band / Volume:
- 149
- Heft / Issue:
- 50
- Seitenangaben Beitrag:
- 1507 - 1511
- BibTeX