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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Büchner, K., Haagen, J., Sastrosubroto, A., Kerpes, R., Freiherr, J., Becker, T.
- Titel:
- Trigeminal Stimulus Menthol Masks Bitter Off-Flavor of Artificial Sweetener Acesulfame-K
- Zeitschriftentitel:
- Foods
- Jahr:
- 2022
- Band / Volume:
- 11
- Heft / Issue:
- 18
- Seitenangaben Beitrag:
- 2734
- Volltext / DOI:
- doi:10.3390/foods11182734
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