Experiments on the enzymatic on-line determination of diacetyl and 2-acetolactate in beer
Monatsschrift der Brauwissenschaft
1997
05. Jun
108-113
Untersuchungen zur Beobachtbarkeit der Gärung und Reifung
Brauwelt
1997
137
1099-1100
Interbrau’97 – Stand und Entwicklungstendenzen in der Automation
Brauwelt
1997
137
2242-2247