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- Titel:
Zur Qualität der Gersten der Ernte 2011. Heterogen
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Gastl, Martina; Knöfel, Thorsten; Becker, Thomas
- Zeitschriftentitel:
- Brauwelt
- Jahr:
- 2011
- Band / Volume:
- 151
- Heft / Issue:
- 44
- Seitenangaben Beitrag:
- 1364 - 1370
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