- Titel:
Bier – eine Frage von Wissenschaft und Empfindung
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Faltermaier, Andrea; Almaguer, Cynthia; Steiner, Julia
- Zeitschriftentitel:
- Brauwelt
- Jahr:
- 2011
- Band / Volume:
- 151
- Heft / Issue:
- 28/29
- Seitenangaben Beitrag:
- 901 - 902
- BibTeX