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- Titel:
Hefepropagation – Der Sauerstoffgehalt als Leitgröße zur Prozessführung
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Beugholt, A., Geier ,U., Krinner, A., Becker, T.
- Zeitschriftentitel:
- Weihenstephaner
- Jahr:
- 2021
- Heft / Issue:
- 3
- Seitenangaben Beitrag:
- 107-109
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