- Titel:
Mälzungs- und Malzqualitätsdaten der Frühvermälzung der Ernte 2010 - Einbußen
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Gastl, Martina; Schüll, Florian; Becker, Thomas
- Zeitschriftentitel:
- Brauwelt
- Jahr:
- 2010
- Band / Volume:
- 150
- Heft / Issue:
- 48/49
- Seitenangaben Beitrag:
- 1540 - 1546
- BibTeX