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- Titel:
Fuzzy logic control and soft sensing applications in food and beverage processes
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Birle, S.; Hussein, M. A.; Becker, T.
- Zeitschriftentitel:
- Food Control
- Jahr:
- 2013
- Band / Volume:
- 29
- Heft / Issue:
- 1
- Seitenangaben Beitrag:
- 254--269
- Reviewed:
- ja
- Volltext / DOI:
- doi:10.1016/j.foodcont.2012.06.011
- Print-ISSN:
- 09567135
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