- Title:
Mälzungs- und Malzqualitätsdaten der Frühvermälzung der Ernte 2011. Heterogen
- Document type:
- Zeitschriftenaufsatz
- Author(s):
- Gastl, Martina; Knöfel, Thorsten; Becker, Thomas
- Journal title:
- Brauwelt
- Year:
- 2011
- Journal volume:
- 151
- Journal issue:
- 48/49
- Pages contribution:
- 1500 - 1507
- BibTeX