- Titel:
Diversity and anaerobic growth of Pseudomonas spp. isolated from modified atmosphere packaged minced beef
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Hilgarth, Maik; Lehner, E. M.; Behr, Jürgen; Vogel, Rudi F.
- Zeitschriftentitel:
- J. Appl. Microbiol.
- Jahr:
- 2019
- Jahr / Monat:
- 2019-03
- Sprache:
- en
- Volltext / DOI:
- doi:10.1111/jam.14249
- BibTeX