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Titel:

Diversity and anaerobic growth of Pseudomonas spp. isolated from modified atmosphere packaged minced beef

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Hilgarth, Maik; Lehner, E. M.; Behr, Jürgen; Vogel, Rudi F.
Zeitschriftentitel:
J. Appl. Microbiol.
Jahr:
2019
Jahr / Monat:
2019-03
Sprache:
en
Volltext / DOI:
doi:10.1111/jam.14249
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