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- Title:
Das Apfelexperiment – Enzymkinetik der Apfelbräunung mit digitalen Tools messen
- Document type:
- Zeitschriftenaufsatz
- Author(s):
- Weidenhiller, P.; Witzke, S. & Nerdel, C.
- Journal title:
- Digital unterrichten Biologie
- Year:
- 2022
- Journal issue:
- 5
- Publisher:
- Friedrich Verlag
- Publisher address:
- Hannover
- Semester:
- WS 22-23
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