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- Titel:
Das Apfelexperiment – Enzymkinetik der Apfelbräunung mit digitalen Tools messen
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Weidenhiller, P.; Witzke, S. & Nerdel, C.
- Zeitschriftentitel:
- Digital unterrichten Biologie
- Jahr:
- 2022
- Heft / Issue:
- 5
- Verlag / Institution:
- Friedrich Verlag
- Verlagsort:
- Hannover
- Semester:
- WS 22-23
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