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Titel:

Identification and comparison of two closely related dextransucrases released by water kefir borne Lactobacillus hordei TMW 1.1822 and Lactobacillus nagelii TMW 1.1827

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Bechtner, Julia; Wefers, Daniel; Schmid, Jonas; Vogel, Rudi F.; Jakob, Frank
Zeitschriftentitel:
Microbiology
Jahr:
2019
Band / Volume:
165
Heft / Issue:
9
Reviewed:
ja
Sprache:
en
Volltext / DOI:
doi:10.1099/mic.0.000825
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