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Titel:

Ultrasonic Velocity-- A Noninvasive Method for the Determination of Density during Beer Fermentation

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Becker, T.; Mitzscherling, M.; Delgado, A.
Zeitschriftentitel:
Engineering in Life Sciences
Jahr:
2001
Band / Volume:
1
Heft / Issue:
2
Seitenangaben Beitrag:
61--67
Reviewed:
ja
Volltext / DOI:
doi:10.1002/1618-2863(200108)1:2{\textless}61::AID-ELSC61{\textgreater}3.0.CO;2-D
Print-ISSN:
1618-0240
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